Как сварить кисель из

Сегодня многие домохозяйки рады тому, что кормить своих близких стало значительно проще — достаточно зайти в магазин и купить продукты, не требующие длительной предварительной обработки. Например, когда речь идет о напитках, в распоряжении хозяек — фасованные порошки для приготовления киселя, которые нужно лишь развести кипятком. Конечно, приготовление такого киселя не требует затрат времени, но мы предлагаем вам узнать, как сварить кисель из крахмала именно так, как делали это наши мамы и бабушки. На Руси кисели традиционно готовили из ржаных, овсяных и пшеничных отваров, но в Европе это лакомство не менее популярно: так, немцы любят готовить кисель из малины, французы — ванильный кисель, жители скандинавских стран — кисель из морошки и ревеня, а жители Израиля предпочитают кисель из кофе и шоколада.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Как сварить кисель из крахмала

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Кисель — прекрасный десерт. Конечно же летом его можно приготовить из свежих ягод, но зимой и весной можно использовать замороженные. Лучше брать сочные ягоды, такие как красная и черная смородина. Вкус киселя получается очень насыщенным.

Кто-то любит более жидкий вариант, кто-то более густой. Для жидкого киселя достаточно 2 ст. Если Вы любите очень густой кисель, то надо положить 4 ст. Воду налейте в кастрюлю и доведите до кипения. В кипящую воду бросьте ягодный жмых и варите на среднем огне примерно 10 минут. Одной рукой тонкой струйкой вливайте сок ягод с крахмалом в кипящий компот, а второй рукой интенсивно размешивайте, чтобы не было комков.

Доведите до кипения, все время размешивая, и выключайте. Вкусный и ароматный кисель из замороженных ягод готов! E-mail: Пароль: Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Актуальное День рождения Кухни мира Приправы Первые блюда Вторые блюда Заготовка Мучные изделия Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Постные блюда Выпечка Пикник Масленица День рождения Заготовки Новый год Рождество Хэллоуин Кисель из замороженных ягод Рецепт простого полезного киселя из крахмала и замороженных ягод красной и чёрной смородины.

Здесь используется картофельный крахмал. Ингредиенты Красная смородина — г Черная смородина — г Вода — 2 литра Крахмал картофельный — ст. Сахар — 1 стакан. Фото готового блюда. Оцените рецепт Рейтинг 4. Пошаговый рецепт с фото Кисель — прекрасный десерт. Приготовьте необходимые продукты. Ягоды разморозьте. Протрите ягоды через сито или разомните и процедите сок через марлю.

Процедите полученный компот. Добавьте в процеженный компот сахар и доведите его до кипения. В ягодном соке разведите крахмал. Приятного аппетита! Irina Serdyuk Автор рецепта. У меня двое деток. В данный момент нахожусь в декретном отпуске. Люблю готовить интересные блюда и осваиваю азы фуд-съемки. Пишу статьи на детские сайты. Основная специальность очень далека от кулинарии и литературы.

А по образованию я вообще математик. Понравился рецепт? Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе Фотоотчеты по рецепту Извините, добавлять фотоотчеты рецензии по рецептам могут только зарегистрированные пользователи.

Добавить комментарий. Попробовали, вкусно, спасибо. Большое спасибо за совет. Ни когда не варила кисель из ягод. Я сразу мороженные ягоды варю, а потом процеживаю. Наш любимый из малины. Смотрите также Кисель из крахмала Кисель в мультиварке. Кисель Кисель из облепихи. Постные блюда без масла Малиновый кули. Все права защищены.

Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. Аймкук Ингредиенты Красная смородина — г Черная смородина — г Вода — 2 литра Крахмал картофельный — ст.

Сахар — 1 стакан 60 кКал 30 мин. Фото готового блюда 4. Irina Serdyuk Автор рецепта У меня двое деток. А по образованию я вообще математик Рецептов 18 Подписчиков Аймкук Понравился рецепт? Аймкук Аймкук Фотоотчеты по рецепту Извините, добавлять фотоотчеты рецензии по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Аймкук Комментарии 4 Добавить комментарий Кира Спасибо большое! Наш любимый из малины 1 ответить Аймкук Аймкук Смотрите также Кисель из крахмала Кисель в мультиварке Тыквенный кисель Молочный кисель из картофельного крахмала Кисель из кукурузного крахмала Кисель Кисель из облепихи Кисель из клубники Кисель из слив Кисель из клюквы Постные блюда без масла Малиновый кули Малиновый чай Цельнозерновой хлеб с семенами без замеса Смузи из огурцов.

Расскажите о рецепте друзьям Полезные инструменты Добавить в книгу рецептов Распечатать рецепт Скачать рецепт в. PDF Нашли ошибку в рецепте?

Кисель из замороженных ягод

Кисель из ягод и крахмала - напиток или десерт, в зависимости от степени его густоты. Незаслуженно забытое блюдо, хотя ягодный кисель очень полезен, имеет насыщенный вкус, богат витаминами. Обычно его очень любят дети. Кисель можно сварить из любых ягод, свежих или замороженных, сегодня я предлагаю сварить его из красной смородины. Процедить через сито, отжать ягоды. Вкусный и полезный кисель из ягод, приготовленный с добавлением крахмала, понравится и взрослым, и детям.

Как приготовить кисель: вспоминаем забытый напиток

Самый простой современный способ приготовления киселя в домашних условиях — использовать покупные полуфабрикаты в брикетах или в виде порошка. Достаточно залить сухую смесь крутым кипятком, хорошенько взболтать и удалить сгустки. Но, если вы предпочитаете исключить из рациона красители, ароматизаторы, зачастую сомнительного происхождения и другие бесполезные составляющие, потратьте чуть больше времени, похлопочите и напоите себя и близких вкусным натуральным напитком — кисель из ягод. Тем более, что вы не ограничены ни в сезоне, ни в аромате, ни в густоте. Фрукты, ягоды, косточковые плоды и смешанные ассорти, замороженные, свежие, консервированные и вяленые — все годится для студенистого питья. То же касается и концентрации.

Что такое кисель из порошка и как его варить?

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Кисель — прекрасный десерт. Конечно же летом его можно приготовить из свежих ягод, но зимой и весной можно использовать замороженные. Лучше брать сочные ягоды, такие как красная и черная смородина.

Традиционный русский напиток-десерт имеет многовековую историю, упоминается в летописях, которым более лет, при этом не теряет популярности до сих пор. Традиционно кисель варили из овса, ржи или пшеницы, а на современный он стал похож в те времена, когда в России появилась картошка — тогда в приготовлении киселя стали использовать картофельный крахмал.

Кисель из ягод и крахмала

Кисель — напиток из крахмала и внешней вид киселя напоминает жидкое студенистое желе густой консистенции. Кисель варится из крахмала, желе готовят на основе желатина. Отсюда отличия в рецептах приготовления десертов. Правильно сваренный кисель не застывает, он густеет по мере остывания, но жидкий кисель относится к густым напиткам.

Логин или email:. Кисель — это полужидкий напиток или желеобразное блюдо, которое готовится из фруктов и ягод, как свежих, так и сушеных, из варенья, сиропов, молока.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Кисель из ягод домашний и очень вкусный

Комментариев: 4

  1. Демон:

    Николай, СПАСИБО за ответ. Но мой критерий оценки полезности продукта включает (как намёком изложено мною ранее) :: “А денег остался последний мешок и жить мне совсем не охота”. А по сему мёд это то же для меня “вредный” продукт. Исключение у меня только для пива, оно помогает отключаться психоологически от реальности, которая уже длится почти пять лет, а перспектива на многие годы. В сторону России сейчас уже матюги, особенно в сторону мерзкого “ПУТИНИЗМА”, при этом я бывший научный сотрудник, бывший программист с многолетним стажем начиная с 1974 года, после обучения в Горьковском (сейчас Нижний Новгород) Гос. унивеситете.

  2. zvezda.savostina:

    И потом категория женщин с которыми “можно”- другая национальность, бедность, расовые, этнические, культурные предрассудки. почему?

  3. future777v:

    tatyana_ivanova1969, Я лично гречневой каши себе кладу 3 столовые ложки и ем эти 3 столовые ложки минут 15-20 ,беру 1/3 ложки и жую 65-70 раз,потом пью чашку чая с 3 печенюшками и я наедаюсь .мне 57 лет рост 164 и вес 55 (91х 70х91)

  4. Сахалин:

    В лесу помогает тишина и чистый воздух. Остальное больше от лукавого…