Структура и функции жкт человека

Поиск на сайте. Анатомия ЖКТ. Болезни ЖКТ.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Пищеварительная система человека

Основные термины и понятия, проверяемые в экзаменационной работе: Всасывание, органы, пищеварительная система, регуляция пищеварения, строение пищеварительной системы, система органов, ферменты.

Пищеварительная система — это система органов, в которых осуществляется механическая и химическая обработка пищи, всасывание переработанных веществ и выведение непереваренных и неусвоенных составных частей пищи. Она подразделяется на пищеварительный тракт и пищеварительные железы. Пищеварительный тракт состоит из следующих отделов: ротовая полость, глотка, пищевод, желудок, тонкий кишечник, толстый кишечник.

К пищеварительным железам относятся печень и часть поджелудочной железы, секретирующая пищеварительные ферменты.

В ротовой полости находятся зубы, язык, выходные отверстия протоков трех пар крупных и нескольких мелких слюнных желез. Слюна — секрет слюнных желез. Секреция слюны происходит рефлекторно и координируется центрами продолговатого мозга.

В слюне содержатся ферменты, расщепляющие углеводы. Глотка делится на носоглотку, ротоглотку и гортанную часть. Глотка сообщается с полостью рта и с гортанью. При глотании, являющемся рефлекторным актом, надгортанник закрывает вход в гортань и пищевой комок попадает в глотку, а затем проталкивается в пищевод.

Пищевод , верхняя треть которого образована поперечно-полосатой мышечной тканью, проходит через отверстие диафрагмы в брюшную полость и переходит в желудок.

Пища передвигается по пищеводу, благодаря его перистальтике — сокращениям мышц стенки пищевода. Желудок — расширенная часть пищеварительной трубки, в которой накапливается и переваривается пища. В желудке начинают перевариваться белки и жиры. Слизистая оболочка желудка включает несколько видов клеток. Железистые клетки желудка выделяют 2,0 — 2,5 л желудочного сока в сутки.

Его состав зависит от характера пищи. Желудочный сок имеет кислую реакцию. Соляная кислота, входящая в его состав, активирует фермент желудочного сока — пепсин, вызывает набухание и денатурацию белков и способствует последующему их расщеплению до аминокислот. Слизь защищает оболочку желудка от механических и химических раздражений.

Кроме пепсина желудочный сок содержит и другие ферменты, обеспечивающие расщепление жиров, створаживание молока. Изучением механизмов пищеварения занимался И.

Он разработал метод наложения фистулы отверстия на желудок собаки в сочетании с перерезкой пищевода. Пища не попадала в желудок, но тем не менее вызывала рефлекторное отделение желудочного сока, которое происходит под влиянием вкуса, запаха, вида пищи. Рецепторы ротовой полости и желудка возбуждаются действием химических веществ пищи.

Импульсы поступают в центр пищеварения в продолговатом мозге, а затем от него к железам желудка, вызывая отделение желудочного сока. Регуляция сокоотделения происходит так же гуморальным путем. Пищевой комок из желудка переходит в двенадцатиперстную кишку. Основными пищеварительными железами являются печень и поджелудочная железа. Печень — расположена в правой части брюшной полости, под диафрагмой. Состоит из долек, которые образованы печеночными клетками.

Печень обильно снабжается кровью и желчными капиллярами. Желчь поступает из печени по желчному протоку в двенадцатиперстную кишку. Туда же открывается проток поджелудочной железы. Желчь отделяется постоянно и имеет щелочную реакцию. Состоит желчь из воды, желчных кислот и желчных пигментов. Пищеварительных ферментов в желчи нет, но она активирует действие пищеварительных ферментов, эмульгирует жиры, создает щелочную среду в тонкой кишке, усиливает сокоотделение поджелудочной железы.

Печень выполняет так же барьерную функцию, обезвреживая токсины, аммиак и другие продукты, образовавшиеся в процессе обмена веществ.

Поджелудочная железа расположена на задней брюшной стенке, несколько сзади желудка, в петле двенадцатиперстной кишки. Это железа смешанной секреции, выделяющая в своей экзокринной части панкреатический сок, а в эндокринной — гормоны глюкагон и инсулин. Тонкая кишка состоит из двенадцатиперстной, тощей и подвздошной кишок. Ее общая длина составляет примерно 5—6 м.

Слизистая оболочка тонкой кишки выделяет кишечный сок, ферменты которого обеспечивают окончательное расщепление питательных веществ. Пищеварение происходит как в полости кишки полостное , так и на клеточных мембранах пристеночное , образующих огромное количество ворсинок, выстилающих тонкий кишечник. На мембранах ворсинок действуют пищеварительные ферменты. В центре каждой ворсинки проходит лимфатический капилляр и кровеносные капилляры.

В лимфу поступают продукты переработки жиров, а в кровь — аминокислоты и простые углеводы. Перистальтика тонкого кишечника обеспечивает продвижение пищи к толстой кишке. Толстый кишечник образован слепой, ободочной и прямой кишками.

Его длина 1, м. Слепая кишка имеет отросток — аппендикс. Железы толстой кишки вырабатывают сок, не содержащий ферментов, но содержащий слизь, необходимую для формирования кала.

Бактерии толстого кишечника выполняют ряд функций — брожение клетчатки, синтез витаминов К и В, гниение белков. В толстом кишечнике всасываются вода, продукты расщепления клетчатки. Продукты распада белков обезвреживаются в печени. Пищевые остатки скапливаются в прямой кишке и удаляются через анальное отверстие. Регуляция пищеварения.

Центр пищеварения находится в продолговатом мозге. Центр дефекации расположен в пояснично-крестцовом отделе спинного мозга. Симпатический отдел нервной системы ослабляет, а парасимпатический усиливает перистальтику и сокоотделение.

Гуморальная регуляция осуществляется как собственными гормонами желудочно-кишечного тракта, так и гормонами эндокринной системы адреналин. Есть надо свежую, доброкачественную пищу. Полноценное питание предусматривает соответствие энергетических затрат их восполнению. Средняя суточная потребность в белках примерно составляет — г, в углеводах — — г и в жирах — около 80 г.

Установите правильную последовательность прохождения пищевого комка по пищеварительному тракту. Это относится как к ценности фактических и теоретических результатов, так и оригинальности и мастерству выполнения. Глава 12 Неотложные состояния при заболеваниях пищеварительной системы Острый живот Острый живот — это сильная боль в животе при заболеваниях внутренних органов.

Часто выявить сразу источник боли и поставить точный диагноз сложно, в связи с чем используют это. Показания: применяют при диспепсии, метеоризме, пищевых интоксикациях, отравлениях алкалоидами, солями тяжелых металлов и. Строение и функции дыхательной системы Основные термины и понятия, проверяемые в экзаменационной работе: альвеолы, легких, альвеолярный воздух, вдох, выдох, диафрагма, газообмен в легких и тканях, диффузия, дыхание, дыхательные движения, дыхательный центр, плевральная.

Строение и функции выделительной системы Основные термины и понятия, проверяемые в экзаменационной работе: вторичная моча, извитые канальцы, капсула, мочевой пузырь, мочеточники, нефрон, первичная моча, почки, признаки заболевания почек, продукты выделения,. Строение и функции опорно-двигательной системы Основные термины и понятия, проверяемые в экзаменационной работе: верхние конечности, грудная клетка, кости трубчатые, плоские , костная ткань, лицевой череп, мозговой череп, мышцы, надкостница, позвоночный столб, пояса.

Строение и функции системы органов кровообращения и лимфообращения Основные термины и понятия, проверяемые в экзаменационной работе: аорта, артерии, ацетилхолин, вены, давление крови, капилляры, клапаны двустворчатые, трехстворчатые, полу лунные, карманные ,.

Строение и функции центральной нервной системы Центральная нервная система состоит из спинного и головного мозга. Строение и функции спинного мозга. Спинной мозг взрослого человека — это длинный тяж почти цилиндрической формы. Находится спиной мозг в позвоночном. Строение и функции вегетативной нервной системы Вегетативная нервная система ВНС координирует и регулирует деятельность внутренних органов, обмен веществ, гомеостаз.

ВНС состоит из симпатического и парасимпатического отделов. Оба отдела иннервируют большинство. Глава 3. Болезни пищеварительной системы у женщин Жизнедеятельность человека связана с затратой большого количества энергии, которая компенсируется благодаря приему пищи.

Переваривание пищи включает механическое ее измельчение в полости рта, а также химическое. Строение и функции сердечно-сосудистой системы С функциональной точки зрения сердечно-сосудистая система образована двумя родственными структурами.

Первая состоит из сердца, артерий, капилляров и вен, которые обеспечивают замкнутый круговорот крови, вторая — из сети. Глава 1 Строение и функции иммунной системы Иммунология — наука о системе, обеспечивающей защиту организма от интервенции генетически чужеродных биологических структур, способных нарушить гомеостаз. Иммунная система является одной из систем жизнеобеспечения, без.

Строение и функции пищеварительной системы. Поделитесь на страничке.

Пищеварительная система человека: строение, органы и функции

В процессе переваривания содержащиеся в пище пищевые макроэлементы белки, жиры, углеводы расщепляются на более мелкие компоненты, которые всасываются в кровь или лимфу. Нормальное питание, следующее за ним переваривание и всасывание питательных веществ жизненно необходимы для поддержания обмена веществ в организме человека. Ротовая полость — начальный отдел пищеварительной системы, стенками которого являются губы, щеки, верхнее и нижнее нёбо. В ротовой полости с помощью клыков и резцов происходит механическое измельчение пищи в как можно более мелкодисперсную массу.

Строение органов пищеварительной системы человека

Пищеварительная система — система внутренних органов, выполняющих функцию механической и химической обработки пищи. Пищеварительная система включает пищеварительный канал и пищеварительные железы. Пищеварительная система человека образуется в процессе эмбрионального развития из кишечной трубки. Кишечный эпителий и железы пищеварительной система развиваются из энтодермы первичной кишки, остальные слои стенок имеют мезодермальное происхождение. Эктодерма участвует в развитии эпителия и желез полости рта и конечного отдела прямой кишки.

5.1.2. Строение и функции пищеварительной системы

Система органов пищеварения у человека. Функции пищеварительной системы. Функции печени и ее участие в пищеварении. Пищеварение в тонком и толстом кишечнике. С морфологической точки зрения под пищеварительной системой понимают пищеварительный тракт с примыкающими к нему компактными железистыми образованиями большие слюнные железы, печень с желчным пузырем, поджелудочная железа , а желудок, тонкий и толстый кишечник называют желудочно-кишечным трактом. Основные пищеварительные функции ЖКТ — моторная, секреторная, переваривание и всасывание. Они подчинены конвейерному принципу, а их особенности у человека вытекают из особенностей его питания.

Клуб OUM.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: КАК РАБОТАЕТ ЖЕЛУДОК ЧЕЛОВЕКА

Анатомия желудочно-кишечного тракта

Ротовая полость 2. Нёбо 3. Язычок 4. Язык 5. Зубы 6. Слюнные железы 7.

Система органов у человека , предназначенная для переработки и извлечения из пищи питательных веществ, всасывания их в кровь и лимфу и выделения из организма непереваренных остатков.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Пищеварение. Часть 1.

Комментариев: 4

  1. Людвик:

    Надежда,

  2. тузовская:

    Так и делаю, сладкое ем только после основной еды и в небольших количествах, поэтому больше сладкого и не хочется до следующего приёма пищи, хотя есть предрасположенность к сахарному диабету 2-го типа. Мне 67, занимаюсь зарядкой и хожу пешком 10-15 км. в 2-3 приёма со скоростью 6-5 км/час.

  3. 180465kutlena:

    imushckmr, я думаю пятна до конца от такого средства вряд ли исчезнут (это ж не глубокий химический пилинг, как в салоне), но побледнеют.

  4. Tatyana:

    олег, контейнер не нагревается до той же температуры что и пища!!! Иначе как бы ты его достал из микроволновки? Иди разогрей котлету в микроволновке и сравни температуру котлеты и контейнера!!! По химии в школе что было 3 с натягом?